Bierbeschreibung:
* Unsere neue Kreation ist vom Stil ein Westcoast Pale Ale d.h. in der Nase zuerst Kräuternoten von Majoran und Rosmarin, anschließend offenbaren sich Aromen von Passionsfrucht und Limonen. Die süße Fruchtnote wie Erdbeere stammen von der Hopfen-Neuzüchtung namens Monroe ab. Im Mund ist das WC-PA angenehm spritzig mit präsenter Bitterkeit. Wir empfehlen das Special Edition zu asiatischer und indischer Küche (nicht zu scharf!) oder zu Weichkäse wie Brie oder Camembert inkl. Orangen-Chutney.
Degustazione birra:
* Ecco la nostra nuova creazione è di stile westcoast pale ale. Nel naso si sente aromi di majorano e rosmarino, dopo un paio di minuti si aprono profumi di agrumi e a causa del nuovo luppolo Monroe aromi di fragola. Nella bocca la Nr. 2 è abbastanza frizzante e molto luppolata. Vi consigliamo di bere la birra con cibi asiatici e dell’india (non troppo piccante) oppure con formaggio tipo brie e camembert con chutney d‘ arancia.